登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧大鸡腿

红烧大鸡腿

0 人做过这道菜
收藏
悦己以悦生的厨房  悦己以悦生
想吃什么做起来

用料  

鸡腿 4只
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
姜 6片
糖 30克
盐 20克
料酒 2勺
酱油 半勺

红烧大鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净侵泡30分钟

    红烧大鸡腿的做法 步骤1

  2. 开水煮开，放入辣椒，1分半左右盛出备用

    红烧大鸡腿的做法 步骤2

  3. 大鸡腿去皮，在上面划几刀，可以放姜片在切口

    红烧大鸡腿的做法 步骤3

  4. 过水煮，去腥味

    红烧大鸡腿的做法 步骤4

  5. 1，热油，放点冰糖熬出一点香味，鸡腿放里面，加入生抽，老抽各1勺，酱油半勺，耗油半勺，翻炒上色
    2，辣椒切丁，放入锅中，200℃左右翻炒3分钟

    红烧大鸡腿的做法 步骤5

  6. 起

    红烧大鸡腿的做法 步骤6

上传你做的红烧大鸡腿

 

红烧大鸡腿相关分类

红烧
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-06 10:31:53
49 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者悦己以悦生的其他菜谱

鲍鱼饭

鲍鱼饭

悦己以悦生      3 做过
鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

悦己以悦生      0 做过
香煎牛排2

香煎牛排2

悦己以悦生      0 做过
香煎牛排

香煎牛排

悦己以悦生      0 做过
麻婆豆腐

麻婆豆腐

悦己以悦生      0 做过
水煮西兰花

水煮西兰花

悦己以悦生      0 做过
茄子里脊肉

茄子里脊肉

悦己以悦生      0 做过
番茄汁芦笋

番茄汁芦笋

悦己以悦生      0 做过

红烧大鸡腿的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负