大葱炒羊肉

3 人做过这道菜
这是我家那位常常指定要吃的菜,所以家里烧的次数也很频繁~
PS:加了生粉的羊肉异常的嫩,最重要的是,再配上孜然粉的香味更是无敌。吃羊肉一定要配着孜然粉!!!

用料  

大葱 2根
羊肉 500克
生粉 适量
孜然粉 适量
适量
美味鲜 适量

大葱炒羊肉的做法  

  1. 1. 羊肉切薄片,依次放入生粉、孜然粉,盐,抹匀,腌制半小时(每次都是下班时间做,所以根本没时间拍分解图,下次有机会补上!)

  2. 2. 下面开烧:首先倒入油,稍微多一点,倒入腌制好的羊肉,炒熟后先盛到盆里。再加点油,不用太多,倒入大葱炒软后加入盐、美味鲜。最后倒入羊肉一起翻炒出锅,完成~

    大葱炒羊肉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-06 20:37:32
221 收藏


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大葱炒羊肉的答疑

  • 太阳_u8o0  2022-10-12  
    0
    好吃👍
    作者回复 2022-11-12  
    谢谢😀
  • 下厨房用户_vd5rf  2021-07-20  
    0
    生粉是指淀粉吗?
    作者回复 2021-07-20  
    是哒

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