圆白菜牛肉粒 《太阳谷菜谱》

3 人做过这道菜
1.外婆家的这盘菜真是简单快手菜,小白易学就会。😋😋😋。                                                       2.牛肉是我家餐桌上经常食用的肉类牛肉不仅营养价值高,还能做出各种美味菜肴,我家常吃的是红椒牛柳、黑胡椒牛排、肥牛火锅等等..........
3.今天外婆独家爆料新的吃法,小宝贝和家人都说好吃😋爽,评分99分!哈哈开心了吧!

用料  

牛肉(太阳谷牛肉) 250克
圆白菜 1/4个
2瓣
2片切丝
蚝油 1勺
淀粉 1勺
料酒 1勺
生抽 2勺
3克
1克
红椒 点缀

圆白菜牛肉粒 《太阳谷菜谱》的做法  

  1. 牛肉切丁

    圆白菜牛肉粒                          《太阳谷菜谱》的做法 步骤1
  2. 加入料酒、生抽、糖、蚝油、腌制10-15分钟加入淀粉

    圆白菜牛肉粒                          《太阳谷菜谱》的做法 步骤2
  3. 抓均匀后

    圆白菜牛肉粒                          《太阳谷菜谱》的做法 步骤3
  4. 准备锅中加入油烧热后

    圆白菜牛肉粒                          《太阳谷菜谱》的做法 步骤4
  5. 将牛肉粒倒入锅中翻炒片刻!捞出沥干油

    圆白菜牛肉粒                          《太阳谷菜谱》的做法 步骤5
  6. 锅中留有少量油,下入生姜蒜爆香

    圆白菜牛肉粒                          《太阳谷菜谱》的做法 步骤6
  7. 加入圆白菜翻炒至熟,吃到嘴里感觉脆脆的口感就可以了

    圆白菜牛肉粒                          《太阳谷菜谱》的做法 步骤7
  8. 倒入炒好的牛肉粒翻炒均匀加入红椒点缀,咸淡适中(是否加盐,根据自己的口味加入,如果喜欢吃辣的可以自行加入)因为我家有宝宝吃所以没有加辣椒🌶️

    圆白菜牛肉粒                          《太阳谷菜谱》的做法 步骤8
  9. 盛盘即可享受美味

    圆白菜牛肉粒                          《太阳谷菜谱》的做法 步骤9
  10. 满足

    圆白菜牛肉粒                          《太阳谷菜谱》的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-06 00:42:05
306 收藏


圆白菜牛肉粒 《太阳谷菜谱》的答疑

  • 农家土鸡  2019-05-07  
    1
    看着就好吃,桌子上在有我家的土鸡跟土鸡蛋就更完美了
    作者回复 2019-05-07  
    好啊!

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