路飞最爱的漫画肉

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漫画里的食物总是看起来那么好吃,一边看动漫一边咽口水。不如今天就来做一道海贼王里路飞最爱吃的鸡腿肉吧~🍗                                   👏🏻👏🏻👏🏻注意啦注意啦,这里是两人份的量。

用料  

鸡腿 4只
鸡胸肉 1块
鸡蛋(2熟1生) 3个
培根(没有培根的可以换成火腿肠) 10片
淀粉 2勺
黑胡椒 2勺
面粉 适量
适量
生姜水 30ml
料酒 2勺

路飞最爱的漫画肉的做法  

  1. 4个小鸡腿(或者2个大鸡腿)洗净。

    路飞最爱的漫画肉的做法 步骤1
  2. 用剪刀从根部向上剪,剪到鸡腿肉像开花一样😂

    路飞最爱的漫画肉的做法 步骤2
  3. 将处理好的鸡腿放入干净的容器中,加入一勺料酒,适量黑胡椒,适量盐,腌制15分钟。

    路飞最爱的漫画肉的做法 步骤3
  4. 将一整块儿鸡脯肉剁成肉泥,放在碗里,加入一勺料酒,30ml生姜水,黑胡椒,面粉,淀粉和一个生蛋。顺时针搅匀至粘稠即可。

    路飞最爱的漫画肉的做法 步骤4
  5. 热锅,锅里刷一层油,放入实现准备好的培根(因为我没有培根了,所以就用了火腿肠切成薄片代替)

    路飞最爱的漫画肉的做法 步骤5
  6. 铺上一层搅拌好的鸡脯肉泥~

    路飞最爱的漫画肉的做法 步骤6
  7. 两边放上鸡腿,中间放上一个熟鸡蛋。(请记住此时此刻鸡蛋的位置😂)

    路飞最爱的漫画肉的做法 步骤7
  8. 卷起来在锅里小火煎熟。

    路飞最爱的漫画肉的做法 步骤8
  9. 最后一步,找到鸡蛋的位置,快准狠的切下去。漫画鸡腿肉就做好啦~

    路飞最爱的漫画肉的做法 步骤9
  10. 找准鸡蛋的位置了,切面会很好看哦~🍳

    路飞最爱的漫画肉的做法 步骤10

小贴士

一定要小火慢慢煎,否则里面的鸡肉很难熟透。
如果有烤箱的话,建议用烤箱烤,会更好吃。
 

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该菜谱发布于 2019-05-05 11:36:20
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