沙姜啤酒鸭

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用料  

啤酒 1瓶
半只
4片
蚝油 2勺
少许
洋葱 4/1个
沙姜 4块
4瓣
料酒 2勺

沙姜啤酒鸭的做法  

  1. 鸭肉洗净

    沙姜啤酒鸭的做法 步骤1
  2. 沙姜 蒜 姜下油锅 炒香

    沙姜啤酒鸭的做法 步骤2
  3. 放入鸭肉 放料酒翻炒

    沙姜啤酒鸭的做法 步骤3
  4. 翻炒至变色 下一勺蚝油 啤酒没过鸭肉 盖盖子焖

    沙姜啤酒鸭的做法 步骤4
  5. 炒至快干水 放入洋葱

    沙姜啤酒鸭的做法 步骤5
  6. 大火收汁

    沙姜啤酒鸭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

沙姜啤酒鸭相关分类

该菜谱发布于 2019-04-28 20:21:55
190 收藏


沙姜啤酒鸭的答疑

  • 小城8251  2019-04-29  
    0
    下啤酒后焖多久
    作者回复 2019-04-30  
    焖到收汁就可以了

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