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蚝仔煎蛋

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乔治哥哥与佩琦妹妹的厨房  乔治哥哥与佩琦妹妹

用料  

鸡蛋 2个
胡椒 1勺
葱 2根
姜 1片
盐 少许
生蚝 小蚝100 克
玉米淀粉 20克

蚝仔煎蛋的做法  

  1. 生蚝洗净

    蚝仔煎蛋的做法 步骤1

  2. 准备开水 倒入生蚝  煮30秒关火捞出

    蚝仔煎蛋的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散 下葱花 玉米淀粉 盐 搅拌均匀

    蚝仔煎蛋的做法 步骤3

  4. 放入生蚝 胡椒粉 搅拌

    蚝仔煎蛋的做法 步骤4

  5. 锅下油 倒入混合后的生蚝蛋液 煎至两面金黄就可以了

    蚝仔煎蛋的做法 步骤5

  6. 因为不会抛锅翻面 我切了个十字 一个一个翻

    蚝仔煎蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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蚝仔煎蛋相关分类

快手菜 家常菜 煎 蚝仔煎蛋 煎蛋 青椒煎蛋 艾叶煎蛋 洋葱圈煎蛋
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该菜谱发布于 2019-11-23 21:50:15
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