简单又好吃的牛肉豆腐
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人做过这道菜
小敏A仔仔
儿子同学妈妈送的豆腐，据说他奶奶做的豆腐是附近闻名的好吃。因为非洲猪瘟全省整顿，菜市场已经有几天不卖猪肉了，于是有了牛肉版的炒豆腐。
用料
简单又好吃的牛肉豆腐的做法
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准备：豆腐切块，牛肉切粒加入蚝油、油，淀粉抓匀腌好，葱姜蒜切片，葱花，适量淀粉水
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热锅加油，加入葱姜蒜爆香
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加入牛肉快速翻炒至半熟，立即出锅，太熟了怕老。
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锅内一点底油，加入豆腐翻炒片刻，加盐调味
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加入之前炒好的牛肉继续翻炒，加入葱段，再加入水淀粉（分多次少量加入）
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出锅装盘撒葱花
小贴士
喜欢吃辣的可以在葱姜蒜时加入辣椒哦
