非常好吃的水煮肉片

把所有的蔬菜切好洗净备用

把里脊肉切片备用，放入生抽，老抽，蚝油，淀粉抓匀腌制二十分钟

锅内放入水烧开，把切好洗净的蔬菜放入锅内焯水，水再次煮开适量放点盐，捞出备用，其中金针菇可以晚点放入锅焯水

把焯好水的菜放入盆中备用

锅内放入大葱，姜蒜，豆瓣酱，花椒调料爆炒

葱姜蒜炒出香味放入适量水烧开，加入盐，鸡精调味

水开后放入提前腌制的肉片，下锅变色捞出即可

盆子底下放蔬菜，上面放肉片

切点葱花放上面，热油淋在葱花上面，喜欢吃香菜的上面放点（不喜欢可以不加）
趁热享用，超级美味，配白米饭，绝配😍