家庭版披萨

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做肉夹馍的时候顺便做了个海鲜披萨

用料  

普通面粉 500克
酵母 4克
泡打粉 2克
芝士碎 适量
披萨酱 一小包
橄榄油 半小勺
虾仁 10只
菜椒 适量
豌豆 玉米粒 适量
火腿肠 一根
温水 适量

家庭版披萨的做法  

  1. 面粉放入厨师机桶中跟酵母和泡打粉搅拌均匀然后放水和面,面和10分钟左右倒入橄榄油或者黄油,把面揉至光滑醒发两倍大

    家庭版披萨的做法 步骤1
  2. 醒发好的面团擀薄放入披萨盘里,面坯子边上卷一下,然后再用叉子戳一些小孔好入味,做好的披萨坯子放入烤箱醒发15分钟。

    家庭版披萨的做法 步骤2
  3. 刷上披萨酱

    家庭版披萨的做法 步骤3
  4. 撒上一层芝士放上自己喜欢吃的材料然后再撒上一层芝士。

    家庭版披萨的做法 步骤4
  5. 放入烤箱中层上下火180度烤20分,每个烤箱温度不同所以注意观察。

    家庭版披萨的做法 步骤5
  6. 完成开吃

    家庭版披萨的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-04-25 15:36:57
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