家常红烧肉

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弟弟爱吃红烧肉,我就学着做了一些,味道的确不错!不用像我妈一样炒焦糖,简单!

用料  

五花肉 1000克
老抽 2勺
生抽 2勺
30克
香叶 3片
八角 2个
料酒 2勺

家常红烧肉的做法  

  1. 买回来新鲜的大肉切成块,有肥有瘦的那种

    家常红烧肉的做法 步骤1
  2. 准备葱姜蒜

    家常红烧肉的做法 步骤2
  3. 土豆切块

    家常红烧肉的做法 步骤3
  4. 大肉入锅焯2分钟

    家常红烧肉的做法 步骤4
  5. 热油下葱姜蒜

    家常红烧肉的做法 步骤5
  6. 然后加入焯好的大肉,

    家常红烧肉的做法 步骤6
  7. 加入生抽,老抽,料酒

    家常红烧肉的做法 步骤7
  8. 然后加入土豆,倒入热水大火烧开

    家常红烧肉的做法 步骤8
  9. 转小火慢炖30分钟

    家常红烧肉的做法 步骤9
  10. 出锅!

    家常红烧肉的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-04-22 22:05:33
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