潮州卤水-鸭集锦

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用料  

鸭翅中 6根
鸭掌 6只
鸭胗 4个
鸭肠 半斤
卤水料包 1包
老抽 6勺
10克

潮州卤水-鸭集锦的做法  

  1. 原料焯水。

    潮州卤水-鸭集锦的做法 步骤1
  2. 锅内放油后,略炒。

    潮州卤水-鸭集锦的做法 步骤2
  3. 加水没过食材,放入卤水料包。

    潮州卤水-鸭集锦的做法 步骤3
  4. 大火烧开十分钟,转至中火煮半小时至四十分钟。

    潮州卤水-鸭集锦的做法 步骤4
  5. 煮好后关火放四小时或过夜。

    潮州卤水-鸭集锦的做法 步骤5
  6. 捞出后晾干。

    潮州卤水-鸭集锦的做法 步骤6
  7. 用的是淘宝的信牌卤水包。

    潮州卤水-鸭集锦的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-04-22 06:19:57
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