懒人早餐,红糖发糕

1 人做过这道菜
外面买的发糕总觉得不是很干净,自己在家就研究了一下,感觉有简单又方便,适合早上没有多少时间做早餐的人,嘻嘻!

用料  

红糖 50克
面粉 300克
温水 150克
酵母 3克
红枣 4~6颗
葡萄干 5克
奶粉 10克
鸡蛋 2个

懒人早餐,红糖发糕的做法  

  1. 红枣去核,切小丁,将上述东西和在一起,搅拌均匀,可以加一点糖,我一般都是前一天晚上弄好,第二天就会发酵两倍大

    懒人早餐,红糖发糕的做法 步骤1
  2. 早上起床先用热水上锅蒸20~30分钟就好了,期间你自己可以刷牙洗脸,做自己事情,做完了,发糕也就好了

    懒人早餐,红糖发糕的做法 步骤2
  3. 成品

    懒人早餐,红糖发糕的做法 步骤3
  4. 非常好吃,蜂窝状

    懒人早餐,红糖发糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

懒人早餐,红糖发糕相关分类

该菜谱发布于 2019-04-21 15:32:45
103 收藏


懒人早餐,红糖发糕的答疑

  • 久久321  2019-07-13  
    0
    感觉这个很简单,但是照着做了两次,面发的很好,就是有苦味,第二次少放了点红糖,可是苦味一点也没减少,求指教啊
    作者回复 2019-07-21  
    你可能是酵母放多了,可以少放一点点就好了,现在天气热
  • 玉见n  2019-04-25  
    0
    没有奶粉用牛奶可以吗?
    作者回复 2019-04-26  
    可以的,我家里没有牛奶,所以用的奶粉
  • 小旭最瘦冲冲冲  2019-04-25  
    0
    你好,请问酵母是耐高糖酵母吗,我的每次做都不发不起来,里面没这么松软
    作者回复 2019-04-26  
    不需要,只要温水就好了,发酵一夜最好

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