韭菜大葱水饺

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用料  

韭菜
猪肉
鸡蛋
香油
面粉
生抽
花生油
酱油
麻油

韭菜大葱水饺的做法  

  1. 面:水=1: 3.5左右,为了不破皮,加个鸡蛋,那水就相应变少。放好面,用筷子边搅拌边加水到没了干面,揉成团。

  2. 450克肉,两吃饭勺酱油,一调味勺,再随便撒点十三香,香油。

  3. 花椒大料香叶煮水,凉凉之后,倒入馅儿里

  4. 韭菜提前喜好晾干。放入肉馅儿里搅拌均匀

 

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该菜谱发布于 2019-04-14 07:26:07
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