豆渣是打
豆浆、生产豆奶或豆腐过程中的副产品,是极其容易被我们忽略的食材。
豆渣中钙含量也非常高,100克豆渣中含有100mg钙,几乎和纯牛奶的钙含量相当,也很容易被人体吸收。豆渣还含有人体所需的8中必须氨基酸、磷、铁、卵磷脂等营养物质,热量低,其纤维含量非常高,预防便秘是极好的,但吃多了容易引起腹胀。
豆渣可以做吐司、饼、
馒头、花卷、
饼干、煮粥、炒菜等。今天先来分享用豆渣做软软的小饼。
小盆友非常迷恋吃饼,问她想吃什么,回答永远都是“我要吃饼”。为了不浪费豆渣,就做了蔬菜豆渣饼,把她不爱的蔬菜放进去,全部吃光光。
以下图文均来自干妈天团曹尐楽。
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【蔬菜豆渣饼】
参考月龄:12m+
#不爱吃蔬菜# #豆渣的妙用# #手指食物# #补钙#
适合对象:对以下食材不过敏的宝宝