自制奶香软麻花
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人做过这道菜
宇姑娘iris
男友是一个面食胃🌝
馒头花卷麻花是他的最爱🙄
他平时很挑剔，但这麻花他说非常好吃
我大概炸了8个，想要更多可以加量♥️
我用的高筋面粉，感觉比中筋面粉好吃😋
没有放视频，但是步骤里有小视频
我的其他食谱里的视频太模糊了…
大家觉得放视频好还是不放…
馒头花卷麻花是他的最爱🙄
他平时很挑剔，但这麻花他说非常好吃
我大概炸了8个，想要更多可以加量♥️
我用的高筋面粉，感觉比中筋面粉好吃😋
没有放视频，但是步骤里有小视频
我的其他食谱里的视频太模糊了…
大家觉得放视频好还是不放…
用料
自制奶香软麻花的做法
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图片太大放不下🙄面粉250g，鸡蛋🥚1个…
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所有材料倒入大盆里
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用你干净的小手揉成光滑的面团
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裹上保鲜膜，盖上了我的大被！发酵…没办法家里太冷了
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发酵好的面团，擀开排气
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我切的宽，炸出来都是胖子哈哈哈😂
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搓上劲
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第二道，收口要收好，不然容易散
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做好后醒发半小时，明显变大了！膨胀了！
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拿一个最丑的试下油温，丢下去3秒能浮起来就是好麻花！！！小火慢炸
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炸至金黄捞出，好喜欢听这个油滋滋的声音🌝
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控油，前面两个大概是从非洲来的👩🏿👧🏿👨🏿
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外酥里嫩，家人超级爱吃
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我真的看饿了！！！
