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炙烤金昌鱼

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木木在厨房了的厨房  木木在厨房了
大人可以吃，小宝宝也可以吃哦

用料  

金昌鱼 1条
姜 30克
盐 适量
植物油 适量

炙烤金昌鱼的做法  

  1. 金昌鱼一条，清洗干净

    炙烤金昌鱼的做法 步骤1

  2. 鱼深反正面切十字花刀

    炙烤金昌鱼的做法 步骤2

  3. 姜切丝备用

    炙烤金昌鱼的做法 步骤3

  4. 鱼肚子里面放3分之一姜丝

    炙烤金昌鱼的做法 步骤4

  5. 鱼身抹适量的盐

    炙烤金昌鱼的做法 步骤5

  6. 在刷一层油

    炙烤金昌鱼的做法 步骤6

  7. 盘子里面铺上三分之一的姜丝

    炙烤金昌鱼的做法 步骤7

  8. 把处理好的鱼放进盘子里，最后三分之一的姜丝撒在鱼身上，盖保鲜膜冰箱腌制两个小时

    炙烤金昌鱼的做法 步骤8

  9. 腌制好的鱼拿出来，去掉姜丝，把鱼旗包上锡纸，烤箱预热220度

    炙烤金昌鱼的做法 步骤9

  10. 放进烤箱，烤40分钟

    炙烤金昌鱼的做法 步骤10

  11. 20分钟的时候，把鱼拿出来，在刷一遍植物油

    炙烤金昌鱼的做法 步骤11

  12. 烤好出炉

    炙烤金昌鱼的做法 步骤12

  13. 准备享用吧

    炙烤金昌鱼的做法 步骤13

小贴士

鱼必须腌制一下在烤，如果时间不够用，最少腌制半个小时

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

全部15个作品

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炙烤金昌鱼相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-10 09:15:54
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炙烤金昌鱼的答疑

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