炙烤金昌鱼
#午餐•2019年4月10日#
2019-04-10
10 0
#晚餐•2020年4月13日# 其实做法挺简单的,就切一下,放一下料就好。但是呢,味道好像就一般般。因为鱼肉不够滑。
2020-04-13
9 0
#晚餐•2020年3月12日# 方子很好耶!简单好操作。我自己又加了点黑胡椒,过瘾!!
2020-03-12
今天烤一条金昌鱼,腌制后先盖锡纸烤40分钟,然后把锡纸摘去烤10分钟,只是汤汁有点干了,直接上烤盘了没换盘子,有点影响美观哈哈,但是味道不错,肉嫩嫩的。
2020-01-12
清蒸的,切的十字花刀,没有小刺,鲜。
2019-08-01
7 1
今天按着这个方法烤了白鲳鱼,效果没有金昌好。不过也很好吃哈哈哈!太喜欢这个方子了…#晚餐•2020年4月30日#
2020-04-30
6 0
没有烤箱,用了煎加焖(小火不加水)。先热锅放油煎姜片,煎至微焦,放涂抹调味过的鱼两面煎,撒了大块辣椒粉,出锅撒葱花。
2020-03-08
好吃诶,很香没有腥味,就是鱼皮烤的咬不动了……
2020-03-28
5 0
#午餐•2020年2月9日#
2020-02-09
4 0
2020-02-04
#晚餐•2020年9月10日# 好香,下酒
2020-09-10
3 0
用带孔硅油纸,保持两面完整脆皮
2022-11-27
1 0
分享图片
2022-03-07
2021-07-31
2022-02-18
0 0