记录:BOWL with me

1 人做过这道菜
我,一个分类狂魔
而且前两天看了ins上的 #porridge 心欠欠的
又买了糙米、刚切燕麦、荞麦。

我的一人量。


20190625:
_(:з」∠)_决定把一碗端也归类进来。

用料  

糙米 35克
刚切燕麦 35克
荞麦 35克
牛奶 250克
toppings
主食(杂粮饭、面) 熟重约100g
蛋白质(鸡猪牛虾鱼) 约100g
各式蔬菜
酱汁

记录:BOWL with me的做法  

  1. 粥类:煮,装饰,吃。/酸奶类:装饰,吃。

  2. 一碗端:弄熟,加酱,拌匀,吃。

小贴士

1.刚切燕麦粥:我一般用的是sunny姐的煮法。有时候会在煮之前增加炒的步骤。
2.糙米粥:一般也是sunny姐三吃糙米课程的煮法。
3.荞麦粥:一般先用热水洗荞麦,再奶或水煮个10min。

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

全部36个作品

 

记录:BOWL with me相关分类

该菜谱发布于 2019-04-08 08:34:32
11 收藏


记录:BOWL with me的答疑

  • 豆腐君的饮食日常  2019-08-04  
    0
    想起来默默问,橙皮丁有推荐么?淘宝上搜了下是糖渍橙皮丁,是那种么?
    作者回复 2019-08-04  
    我用的就是ole买的糖渍橙皮丁,应该是富泽商店的,分量合适味道也不差。但我想淘宝上的的风味应该也差不多,挑评价好包装少的试试就行~
  • nx2u-  2019-05-11  
    0
    打扰姐姐一下!请问一下炒钢切燕麦要放油吗?
    作者回复 2019-05-11  
    可给可不给。给分两种,一种是用来炒刚切燕麦,另外一种是和牛奶一起加入,两者都会更香,前者也会缩短煮的时间。

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