千层蛋糕
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人做过这道菜
康健烘培
用料
千层蛋糕的做法
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准备所有材料
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把鸡蛋打入盆中
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加入糖和盐用手动打蛋器搅拌均匀
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倒入牛奶搅拌均匀
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筛入低筋面粉（一定要过筛哦）搅拌均匀
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加入融化好的黄油搅匀
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搅匀后过筛3~5遍这样面糊更细腻
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面糊搅匀后开始煎千层皮（用小火煎）
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煎好的皮子成品一张一张叠在一起准备夹心
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奶油倒入盆中放入糖粉用电动打蛋器打发
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打发好后的奶油，切好自己喜欢的水果
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一层千层皮一层奶油一层水果铺好，做完后放入冰箱冷藏后切块即可。
小贴士
面糊大约可以剪15片左右哦，超级好吃的水果千层就完成了非常简单自己动手做起来吧😁
