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鱼香肉丝 米饭绝佳搭档

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Yee M的厨房  Yee M

用料  

里脊肉 200g
豆瓣酱 1勺
木耳 8朵
胡萝卜 半根
淀粉 2勺
姜 1片
蒜 2瓣
番茄酱 3勺

鱼香肉丝 米饭绝佳搭档的做法  

  1. 材料和其他用料集合

    鱼香肉丝 米饭绝佳搭档的做法 步骤1

  2. 锅中放入平时炒菜1.5倍食用油，加入腌好的肉丝翻炒变色后盛出

    鱼香肉丝 米饭绝佳搭档的做法 步骤2

  3. 锅中留底油加入郫县豆瓣酱炒出红油，放入姜蒜和胡萝卜丝，炒到胡萝卜丝变软

    鱼香肉丝 米饭绝佳搭档的做法 步骤3

  4. 加入木耳和肉丝翻炒均匀，然后倒入调好的鱼香汁，一勺盐，一勺生抽，炒3-5分钟，出锅前尝尝口味适量加糖

    鱼香肉丝 米饭绝佳搭档的做法 步骤4

  5. 汤汁稠稠的，盖饭最佳搭档

    鱼香肉丝 米饭绝佳搭档的做法 步骤5

上传你做的鱼香肉丝 米饭绝佳搭档

 

鱼香肉丝 米饭绝佳搭档相关分类

鱼香 家常菜 下饭菜
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该菜谱发布于 2019-04-04 12:34:21
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