香菇油饭简单下饭

Name: 香菇油饭 简单下饭
Ingredients: 5朵香菇; 半勺料酒; 半勺老抽; 1勺生抽; 半勺糖; 适量干虾米; 80毫升水

1 人做过这道菜

小宇姐姐呀

最近特别爱吃香菇，但是做来做去也就那么几道菜，而且还很麻烦，试试香菇油饭吧，保证让你胃口大开！

用料

香菇	5朵
料酒	半勺
老抽	半勺
生抽	1勺
糖	半勺
干虾米	适量
水	80毫升

香菇油饭简单下饭的做法

香菇切片备用
碗中倒入料酒、生抽、老抽、糖加80毫升的水，备用
锅中热油下香菇和虾米
再倒入调好的料汁，中小火煮三分钟
剩少许汤汁时关火
与蒸好的米饭融合在一起，可以开动啦！

小贴士

1.如果感觉不够咸可以适量加盐
2.一定要用中小火慢慢煮，这样的汤汁才粘稠

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该菜谱发布于 2019-04-03 19:56:30

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