簡單健康沙拉

1 人做过这道菜
對於一向少油怕肥肉的我,這個沙拉就最好不過啦,清新好味😜😂

用料  

通粉 50g
雞胸肉 80g左右(三分一塊)
小椰菜 半個或小黃瓜一條
鮮檸檬 一隻
橄榄油 一小茶匙
適量多少少
胡椒粉 適量

簡單健康沙拉的做法  

  1. 將小椰菜洗切後,用滾水焯一下撈起(瀝幹水)備用

    簡單健康沙拉的做法 步骤1
  2. 將通粉放入滾水鍋裏滾一下,關火焗10分鐘左右,然後撈起濾幹水分備用

    簡單健康沙拉的做法 步骤2
  3. 將雞胸肉焯熟後拆絲備用

    簡單健康沙拉的做法 步骤3
  4. 將檸檬壓汁

    簡單健康沙拉的做法 步骤4
  5. 然後在檸檬汁裏加入橄欖油、胡椒粉、鹽(鹽可以放多少少)(這個檸檬醬汁做任何沙拉都好好味)

    簡單健康沙拉的做法 步骤5
  6. 將備好嘅椰菜、雞胸肉、通粉放在一起,然後加入調好味嘅檸檬醬汁

    簡單健康沙拉的做法 步骤6
  7. 帶上手套用手拌均勻即可

    簡單健康沙拉的做法 步骤7
  8. 我順便做多個黃瓜口味沙拉(黃瓜用刨瓜刀刨片)

    簡單健康沙拉的做法 步骤8

小贴士

可按自己喜愛嘅蔬菜水果隨意配搭
水滾後將通粉放入焗10分鐘就可以啦,滾水一定要多少少浸過面。
胡椒粉、橄欖油按自己喜愛增減,我喜歡少油

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-01 20:33:27
34 收藏


簡單健康沙拉的答疑

  • 好麵之女  2020-07-22  
    0
    不錯
    作者回复 2020-07-22  
    多謝😘🌹

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