备菜~
备料~混合调成碗汁~
「青椒」斜改刀~(可根据个人口味选择不同辣度)「香葱」「蒜」切沫儿~「姜」切片~
「土豆」「茄子」切成三角块儿~㊙「土豆」过水冲掉表面淀粉~㊙「茄子」过水表面撒一层薄淀粉~
宽油炸「土豆」「茄子」~
少许底油,爆香「葱姜蒜」「青椒」~加入「茄子」「土豆」~大火,加入「碗汁」,翻匀~
出锅!美味即享~ヽ(✿→∀←)ノ 啦啦啦♫
上传你做的地三鲜(经典)!超下饭!
以上留言由作者回复后显示