苹果玫瑰塔

5 人做过这道菜
对于我这个南方人来说,做面食还真的是很不在行。塔底换成馄饨皮,即省时,又比较松脆。

用料  

苹果 1个
白砂糖 30克
馄饨皮 8张

苹果玫瑰塔的做法  

  1. 食材大集合

    苹果玫瑰塔的做法 步骤1
  2. 苹果洗干净,一切4,去心。

    苹果玫瑰塔的做法 步骤2
  3. 切成1mm的薄片。

    苹果玫瑰塔的做法 步骤3
  4. 煮半锅水,加入白砂糖。

    苹果玫瑰塔的做法 步骤4
  5. 水煮开后,加入苹果片。煮5分钟。开烤箱预热180°十分钟。

    苹果玫瑰塔的做法 步骤5
  6. 煮苹果的时候,把馄饨皮切成2cm宽的条。

    苹果玫瑰塔的做法 步骤6
  7. 捞出煮熟的苹果。

    苹果玫瑰塔的做法 步骤7
  8. 铺三张切好的馄饨皮条,相交的部分,用水粘一下。

    苹果玫瑰塔的做法 步骤8
  9. 交叠摆放五片苹果在一半的馄饨皮上。

    苹果玫瑰塔的做法 步骤9
  10. 排好后把馄饨皮折起来

    苹果玫瑰塔的做法 步骤10
  11. 从一边慢慢卷起来。

    苹果玫瑰塔的做法 步骤11
  12. 放入烤箱中层,上下火160°,30分钟。

    苹果玫瑰塔的做法 步骤12

小贴士

注意事项:
1、苹果片一定要切得薄。
2、喜欢吃甜一点的可以在烤箱拿出来后,撒上糖霜。但要尽快食用哦!
3、馄饨皮有个好处,粘一点水就会黏。煮好的苹果也是水水的,所以很好裹。
4、每家的烤箱温度不同,所以还是要常常观察一下。
5、煮苹果的水也可以吃哦,其实还很好喝。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-30 09:21:36
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苹果玫瑰塔的答疑

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