傻瓜布朗尼 @TASTY

2 人做过这道菜
搬运自 YouTube 1350万订阅的频道 Tasty
「The Best Fudgy Brownie Ever!」

这个方子不像完美布朗尼那个方子,不要求无碘盐,黑糖,荷兰工艺可可粉,也不用太打发鸡蛋,烤一半取出。烤的时间还短。面粉用中筋的就好。

8 ounces good-quality chocolate
¾ cup butter, melted
1¼ cups sugar
2 eggs
2 teaspoons vanilla
¾ cup all-purpose flour
¼ cup cocoa powder
1 teaspoon salt

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https://www.youtube.com/watch?v=lIb_741_dIw&list=LLE-guM26GtqjguDjUnz6rsQ&index=9

用料  

黑巧 225克
黄油 170克
砂糖 125克
鸡蛋 2个
香草 2茶匙
面粉 90克
可可粉 25克
1茶匙

傻瓜布朗尼 @TASTY的做法  

  1. 切碎黑巧,分两半,融化一半。                  黄油全部融化

    傻瓜布朗尼 @TASTY的做法 步骤1
  2. 向融化的黄油中,加入并搅拌好其余材料。顺序是:砂糖,鸡蛋,香草,融化的黑巧,面粉可可粉盐,切碎的黑巧

    傻瓜布朗尼 @TASTY的做法 步骤2
  3. 倒入铺好油纸的模具,180°C(350°F)烤箱烤20~25分钟。拍照请趁热,食用请放凉

    傻瓜布朗尼 @TASTY的做法 步骤3

小贴士

简单到没有小贴士

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

傻瓜布朗尼 @TASTY相关分类

该菜谱发布于 2019-03-29 02:54:14
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