卤肉饭
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人做过这道菜
序妈家的一日三餐
我家哥哥人儿最近特别爱吃肉，换个方法吃更下饭，吃肉肉长高高😬😀
用料
卤肉饭的做法
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煮好鸡蛋泡凉水去壳
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洋葱切条小火油炸炸至金黄
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肉、香菇切小丁，葱姜蒜切沫。
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锅里放入适量油，油热放入肉炒至出油放入香菇加入葱姜蒜后加入老抽、生抽、料酒和炸过的洋葱酥，加入温水放入冰糖八角。
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待汁煮开后放入砂锅加入鸡蛋加盐，小火慢炖一个小时左右。
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孩子很爱吃呦🤗🤗
小贴士
炒洋葱酥不要火大容易糊，最后汤汁不要收的太干，汤汁拌饭特别好吃。
