野生蕨菜做法

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小时候的味道,一到这个季节,约上三五个小朋友,去山上摘野菜,然后兴高采烈的拿回家,让妈妈做给我们吃。特别怀念,如今长大了,自己会做菜啦,而且现在吃这个特别方便,菜市场现在都出都是。第一次发作品,特别喜欢做吃的。

用料  

蕨菜 2把
10-15克
老抽 2小勺
三小勺,根据水适当调节
味精 少许
剁椒 少学
生姜 4片切丝
大蒜头 3瓣切碎
五花肉 10-15块
咸菜 要自己做的那种

野生蕨菜做法的做法  

  1. 配菜切好,准备好,如图

    野生蕨菜做法的做法 步骤1
  2. 五花肉翻炒金黄色

    野生蕨菜做法的做法 步骤2
  3. 最后找个盘,倒入,留点汤汁,放上大蒜叶,汤汁浇入,完美鲜美

    野生蕨菜做法的做法 步骤3

小贴士

,其实很简单,我做的是重口味的下饭菜哈哈哈。咸菜要那种老奶奶自己做的那种咸菜,才够入味鲜美。调理根据自己的口味适当的➕。五花肉,切小块,去水,然后放少许油,油开,生姜放下,五花肉倒下锅,翻炒金黄色,放酱油,放少学白糖,生抽,
 

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该菜谱发布于 2019-03-18 20:33:36
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