菜团子(排毒神器)

2 人做过这道菜
我很喜欢吃野菜,奶奶特意帮我采了,又用水焯好,挤掉多余水分,冷冻在冰箱里,随时吃,突发奇想能不能加料做成菜团子,正好最近bb不好~

用料  

鸡蛋 1个
适量
肉桂粉 适量
白胡椒 适量
十三香 适量
麻油 两小勺
食用油 适量
野菜、菠菜、芹菜叶都可以 按需
海天黄豆酱 一大勺
大蒜 4瓣
大葱 一小段
虾皮 一小把把

菜团子(排毒神器)的做法  

  1. 我今天用得菠菜,胡萝卜,其他可以成团的菜也可以,芹菜叶、野菜之类的,混合菜也不错~水煮一下,挤出水分,剁碎,大蒜葱剁碎,然后就把所有东西加一起搅拌,可成团,也可以加一些面粉,全麦粉之类的,甚至淀粉,促进它成团,我为了减肥,没有加粉,也可以成团。

  2. 蒸锅,开锅10分钟即可。爱吃菜菜的小朋友不要错过,我觉得加点虾肉或者其他肉也是不错的~

小贴士

觉得不成团的可以加一些全麦粉之类的面粉,成团即可,我没加,也挺好的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

菜团子(排毒神器)相关分类

该菜谱发布于 2019-03-18 00:09:29
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菜团子(排毒神器)的答疑

  • 木子0新一  2019-09-16  
    0
    能不能早上做,中午当便当吃?
    作者回复 2019-09-16  
    可能会变色,应该可以的

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