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香煎土豆片

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我是个平平无奇的做饭小天才的厨房  我是个平平无奇的做饭小天才

用料  

土豆 2-3只
葱 适量
蒜 适量
白芝麻 适量
郫县豆瓣酱
生抽

香煎土豆片的做法  

  1. 土豆去皮切片（不要太薄），泡水去除淀粉

  2. 锅里烧开水，加入土豆片煮两分钟，捞出控干水分

  3. 锅内加适量油，将土豆片煎至两面金黄

  4. 锅里少量油加蒜末爆香，加1勺郫县豆瓣酱炒出红油，加入煎好的土豆片，加两勺生抽炒匀，出锅撒上白芝麻和葱花即可

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香煎土豆片相关分类

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该菜谱发布于 2019-03-16 16:41:39
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