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嘿 你好尖椒同学

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爱小菲的厨房  爱小菲
无辣不欢的人 读书时最爱的一道菜.简单又好吃 每次能吃一大碗饭。

用料  

尖椒 4个
油 适量
生抽 两勺
盐 少许

嘿 你好尖椒同学的做法  

  1. 1 尖椒切头 备用
    2 怕辣的可以把籽倒出去
    3 用刀两边拍扁 拍的有裂开没关系
    4 平底锅放一层油 微微热 慢火下青椒煎（一定文火慢煎）
    5 两面煎至可以看见白色起层
    6 倒入生抽 （怕咸的话也可以倒入生抽和清水混合 2:1）没过尖椒 盖盖 闷
    7 闷到 青椒软掉 开盖收汤 可以出锅

    嘿 你好尖椒同学的做法 步骤1

小贴士

因为生抽是咸的 可以不放盐..

上传你做的嘿 你好尖椒同学

 

嘿 你好尖椒同学相关分类

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该菜谱发布于 2019-03-15 04:12:16
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