焖锅

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在家自己做的干净卫生,真心好吃。

用料  

红薯 一个
胡萝卜 一根
适量
蚝油 2勺
番茄酱 2勺
辣椒粉 少许
6片
料酒 2勺
少许
面粉适量 油、盐、水适量
芹菜 一根
洋葱 1个
黄豆酱 2勺
生抽 2勺

焖锅的做法  

  1. 所有菜混合放入容器,加少许辣椒面、盐抓匀即可。

    焖锅的做法 步骤1
  2. 洗净的虾、鱿鱼放入容器,加入料酒、生抽、姜片腌制。

    焖锅的做法 步骤2
  3. 番茄酱2勺、黄豆酱2勺、生抽2勺、耗油2勺、白糖少许混合搅匀即可。

    焖锅的做法 步骤3
  4. 和面时,里面加入许盐和玉米油。

    焖锅的做法 步骤4
  5. 将活好的面分成大小相同的剂子,擀薄。

    焖锅的做法 步骤5
  6. 烙饼。

    焖锅的做法 步骤6
  7. 切饼。

    焖锅的做法 步骤7
  8. 锅中倒入少许油,将腌制的菜倒入锅中搅匀。

    焖锅的做法 步骤8
  9. 把腌制好的鱿鱼、虾平铺在才上面。再加入调制好的酱料,加入少许水(水一定要少)。盖上锅盖焖至二十分钟,最后加入切好的饼加盖焖两分钟就OK啦。

    焖锅的做法 步骤9
  10. 成品。

    焖锅的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-03-13 13:31:56
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