生酮主食—椰子饼

4 人做过这道菜
不吃点主食,只吃肉肉的日子还是辛苦。网购了椰子粉做了饼饼,每餐吃一到两个,很快就可以饱饱的。

用料  

椰子面粉 100克
鸡蛋 5个
黄油 60克
少许
洋车前粉 10克
酵母 3克
小苏打 2克

生酮主食—椰子饼的做法  

  1. 几种粉末状的原料混合均匀

    生酮主食—椰子饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋搅拌均匀后倒入混合好的粉末原料中。然后加入融化的黄油。搅拌均匀。搅拌好刚刚好可以捏成面团。如果太粘可以再加点椰子粉。如果太干不能成团可以加一点椰浆或者黄油。

    生酮主食—椰子饼的做法 步骤2
  3. 做成小团,入已经预热170度烤箱,约三十分钟。喜欢比较香脆的话,可以加长时间两面烤成金黄色。

    生酮主食—椰子饼的做法 步骤3

小贴士

加黄油会很香,第一次做用的是椰子油和椰浆。味道很足,但是不够香。
从开始准备到出炉,约一个小时。做一次可以吃大概三四天。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

生酮主食—椰子饼相关分类

该菜谱发布于 2019-03-10 00:52:18
566 收藏


生酮主食—椰子饼的答疑

  • Jie-44  2019-04-28  
    1
    做了吃,差点沒噎死
    作者回复 2019-05-14  
    确实是比较干,这个饼搭配酸奶油比较好。
    另外切片铺盒子里面,淋上一层混合了黄油的芝麻酱和在铺一层饼,再淋一层酱。冷藏之后,妥妥的脂肪炸弹。
  • 神留真  2019-03-16  
    0
    您好,请问是在哪个网站买的粉?谢谢
    作者回复 2019-05-14  
    iherb

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