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湖南邵东坛子杂菜
盐、剁辣椒、高度白酒、豆角、茄子、青红辣椒
1 做过
雪霞念南
酸坛子(学名泡菜坛子,附养护传家大法)
清水、白萝卜、辣椒、青椒、花椒、腌制盐(泡菜盐)、白糖、老姜、大蒜、八角、高度酒(桂林三花为佳,可用二锅头替代)、老坛水、子姜、榨菜、豆角、毛竹笋(或甜竹笋)、刀豆、蒜苗、藠头、腌制盐、高度酒、花椒
综合评分 8.1 (82 做过)
凯特猫菲娅
湖南益阳·泡菜/坛子菜
盐、蒜、姜、甘草、冰糖、小米辣、白醋、泡椒、黄瓜、萝卜、莴笋、藠头、矿泉水、剁辣椒、白酒
0 做过
刘刘666888
好吃到没朋友的大蒜叶炒坛子菜
瘦肉片、剁椒萝卜、酱辣椒、红线椒、大蒜子、大蒜叶、蚝油、老抽、生抽、鸡精
彭映嘉
湖南坛子菜腌茄子干,口感脆爽,很下饭!
茄子、盐、剁辣椒
湘野红姐
桂阳坛子肉,湖南家常菜
五花肉、盐、小米椒、红线椒
人人都会做的简易泡菜坛子
冰糖、盐、花椒、水、辣椒、萝卜、老姜
小土豆爸爸爱美食
不用坛子的快手泡菜三步搞定,三天就能吃/五香泡菜
大白菜/娃娃菜/包菜、杀水用盐、泡菜用佐料清单:、盐、浅色酱油/生抽、深色酱油/老抽、八角、小茴香、花椒、成品泡椒、泡椒水、小米辣、青椒、香叶、姜片、矿泉水/纯净水、冰糖、白醋
素心素口素生活
泡菜坛子
高度白酒、冰糖、盐、老姜、大蒜、指天椒、花椒、八角香叶桂皮、萝卜、豆角、儿菜(可不要)
悠悠天涯心
泡菜坛子做法
白酒、花椒、萝卜、盐、老姜、大料、艽头、指天椒、青红辣椒、冰糖
3 做过
郝钟娜
自制泡菜坛子
凉开水、盐、白醋、白酒、青椒、刀豆、新鲜豆角
好奶奶-cj
坛子菜之干豆角豆豉辣椒下饭菜
黄豆或黑豆三斤,嫩的长豆角四至五斤,子姜一斤,大蒜头一斤,紫苏叶适量,盐,高度白酒二两,新鲜红辣椒两斤、全程无油操作,晒干后拌制及装坛都要无生水
不可一日餐无美食
开胃老坛酸豆角,好吃的坛子菜,酸辣脆爽
豆角、盐水、姜片、大蒜和辣椒
2 做过
坛子肥肠、渣肥肠、坛子肉万州特色菜,
肥肠、青椒、红椒、盐、白酒、花椒末、肥肉(一般选猪咪咪那一段)、料酒、玉米面、米面
万州桥姥爷
炒坛子空心菜(湖南口味)
空心菜、盐、大蒜子、青椒
Lynn妈咪生鲜go
给妹妹做下午茶🔥巨无霸泡菜坛子奶茶‼️太爽
吃货椰椰