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和风培根菌菇奶油乌冬面

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日本上班族小食堂的厨房  日本上班族小食堂
用乌冬面代替意大利面 怎么地就有了一种和风的感觉

用料  

乌冬面 一包
培根 切小片或小丁
蘑菇 6-8个
奶油/牛奶 100ml
黑胡椒 最后撒少许
生蛋黄 一个
芝士粉

和风培根菌菇奶油乌冬面的做法  

  1. 水烧开下乌冬面，同时起油锅，煸培根后加入蘑菇片一起翻炒

  2. 加盐调味并加入奶油（没有的话用牛奶代替，但是就不会那么浓稠那么滑）改小火煮到快开的时候加入煮到8分的乌冬面

  3. 加入面后再煮大约一分钟以后关火装盘。在中间留一个小洞放生的蛋黄（要买可以生吃的鸡蛋品种）最后撒上芝士粉和胡椒粉 完成！

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的和风培根菌菇奶油乌冬面

 

和风培根菌菇奶油乌冬面相关分类

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该菜谱发布于 2019-03-04 18:38:42
565 收藏
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和风培根菌菇奶油乌冬面的答疑

  • uuuunie(下厨房)
    uuuunie  2019-03-08  
    0 赞
    终于更新了！好喜欢你的菜谱呀！！！！！！！❤️
    作者回复 2019-03-09  
    谢谢！感动！

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