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红烧排骨

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Jack小旭的厨房  Jack小旭
吃肉就完事了

用料  

排骨3 条
八角2 个
冰糖10 块
老抽1 勺
生抽1 勺
桂皮1 块
油 适量
姜1 小块
料酒1 勺
盐 适量
土豆1 个
大葱一 点

红烧排骨的做法  

  1. 葱姜料酒冷水焯水，沸后一分钟捞出洗净

    红烧排骨的做法 步骤1

  2. 葱姜丝，八角桂皮和土豆块

    红烧排骨的做法 步骤2

  3. 中火化冰糖

    红烧排骨的做法 步骤3

  4. 小心糊

    红烧排骨的做法 步骤4

  5. 下排骨炒爆

    红烧排骨的做法 步骤5

  6. 加配料，我还随意加了些生抽老抽蚝油料酒

    红烧排骨的做法 步骤6

  7. 加热水焖个15-20分钟，然后加土豆，我水不多了又加热水焖15分钟

    红烧排骨的做法 步骤7

  8. 加盐鸡精出锅，撒上白芝麻

    红烧排骨的做法 步骤8

  9. 在这大雪纷飞的冰冷世界，也就只有我筷子上的红烧排骨有着些许温度了😒

    红烧排骨的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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红烧排骨相关分类

红烧 红烧排骨 排骨红烧 川味红烧排骨 高压锅红烧排骨 红烧排骨炖土豆
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该菜谱发布于 2019-03-04 05:05:52
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