炒乌冬（Costco）
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人做过这道菜
Jack小旭
一个人住在美国，老婆不在身边，要准备下周的午餐，好在costco有很多方便的好吃的，这款炒乌冬可以说是我的最爱
用料
炒乌冬（Costco）的做法
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Costco买的炒乌冬，含乌冬，蔬菜包（基本没啥）和粉包
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Costco买的菠萝培根味香肠，冷冻蔬菜丁在附近target买的，哪都有卖，便宜。再准备一根小葱切葱花。
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也是Costco买的鸡蛋和虾仁，虾仁解冻，我忘了就拿水冲掉了冰
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鸡蛋加盐加水打匀
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香肠切片
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锅热油五成热
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加蛋，中小火炒
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炒至五成熟拿出备用
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热油中小火
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翻炒至白
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加香肠翻炒
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我比较懒没有把虾和香肠拿出，直接加乌冬
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加点油炒开，大概1-2分钟
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加冷冻蔬菜，和乌冬面自带的蔬菜包，翻炒一会儿
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加蛋翻炒
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调至小火，乌冬面带的teriyaki调料很容易糊，火一定要小，加调料，翻炒
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加小葱白芝麻，稍微翻炒出锅
小贴士
全程中小火，很方便美味的一道菜，适合上班带饭
