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山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白

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woody的承味的厨房  woody的承味
上海的阴雨已经持续快一个月了，灰蒙蒙的，看不到太阳☀ 。于是我决定，来为你做一份山药猪脚汤，润养下身体，给你一份大大的暖意，缓解这春雨的困乏！

用料  

猪蹄 1只
山药 1根
冬瓜 100克
大蒜 4瓣
十三香 5g
蚝油 10g

山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白的做法  

  1. 准备好所有食材。

    山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白的做法 步骤1

  2. 山药去皮泡盐水切片。

    山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白的做法 步骤2

  3. 冬瓜去皮切片。

    山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白的做法 步骤3

  4. 猪脚煮熟捞出控水。

    山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白的做法 步骤4

  5. 锅中放油放入猪脚煸炒，再放入冬瓜及山药

    山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白的做法 步骤5

  6. 加入十三香。

    山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白的做法 步骤6

  7. 加入蒜瓣。

    山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白的做法 步骤7

  8. 放入蚝油，加200ml水开始煮炖，约45分钟。开盖享用喽～

    山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白的做法 步骤8

  9. 成品图

    山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-02-27 12:20:28
277 收藏
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山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白的答疑

  • 下厨房用户_nxvkk(下厨房)
    下厨房用户_nxvkk  2019-04-09  
    1 赞
    啥时候加盐？
    作者回复 2019-04-11  
    过程最后，出锅前就可以

以上留言由作者回复后显示

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