芥末沙拉烤虾

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用料  

沙拉酱
芥末
橄榄油/花生油
黑胡椒
芝士碎

芥末沙拉烤虾的做法  

  1. 虾洗干净,去虾线,整条背部开刀别切断。

    芥末沙拉烤虾的做法 步骤1
  2. 沙拉酱(我用的是丘比特原味)+青芥末+胡椒粉(我没有胡椒粉所以把胡椒拍碎)+盐+油  搅拌均匀。

    主要是沙拉酱多点,其他一边添加一边试味,合自己胃口就可以。

    芥末沙拉烤虾的做法 步骤2
  3. 把调好的酱均匀淋在虾背上面,最后撒上芝士碎,然后静置5分钟让虾更入味。

    虾静置的过程中,把烤箱调到200°C预热。
    预热完成就可以把虾放入烤箱,200°C 20分钟。(实际根据时间温度根据自己烤箱而定)

    芥末沙拉烤虾的做法 步骤3
  4. 酒店的芥末沙拉酱烤虾解锁成功。

    芥末沙拉烤虾的做法 步骤4

小贴士

我的沙拉酱备少了,尽可能铺满整只虾背。

由于家里没有芝士碎,所以我用芝士粉代替,卖相欠一点,但是味道满分。
 

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该菜谱发布于 2019-02-27 00:10:38
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