椒盐皮皮虾

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皮皮虾,又名虾爬子,虾咕,名字不一,但是它的美味吃过的都应该知道,做法有很多种,有水煮的,有些还能做土豆煲,N种做法…

用料  

皮皮虾 2斤
美味鲜酱油 15克
料酒 15克
2根
4-5片
3瓣
椒盐 若干

椒盐皮皮虾的做法  

  1. 早上市场买小皮皮虾,每一个都是活的哦,还很肥

    椒盐皮皮虾的做法 步骤1
  2. 因为买的是小的皮皮虾,所以我把头,全部处理了

    椒盐皮皮虾的做法 步骤2
  3. 锅烧热,倒入食用油

    椒盐皮皮虾的做法 步骤3
  4. 准备好的姜蒜葱

    椒盐皮皮虾的做法 步骤4
  5. 油烧至八成热,放入姜蒜葱白段,香味出来之后

    椒盐皮皮虾的做法 步骤5
  6. 放入皮皮虾,翻炒

    椒盐皮皮虾的做法 步骤6
  7. 烧至皮皮虾变色后,倒入料酒

    椒盐皮皮虾的做法 步骤7
  8. 倒入酱油

    椒盐皮皮虾的做法 步骤8
  9. 加入白糖

    椒盐皮皮虾的做法 步骤9
  10. 翻炒至熟后入葱花

    椒盐皮皮虾的做法 步骤10
  11. 最后收汁,入椒盐,椒盐的量随意,看个人喜欢啦

    椒盐皮皮虾的做法 步骤11
  12. 完成的成品

    椒盐皮皮虾的做法 步骤12
  13. 装盘,享受美味吧……这是来瓶啤酒🍻是不是更爽,哈哈😄

    椒盐皮皮虾的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-23 20:21:09
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椒盐皮皮虾的答疑

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