虾
鱼
贝
螃蟹
其他水产
无油炸版的椒盐皮皮虾和巧拨虾壳的方法
活的皮皮虾、椒盐、葱末、葱白、姜末、蒜蓉、盐、以上材料其实可以随意，想多少你决定，中餐的调料无法像做西式糕点一样精确到几克，取决于材料的多少，每家囗味也不相同，做菜时都是根据家人的口味轻重下调料，有喜欢辣的就辣多放点，喜欢泡椒也可以放，又是不同的味道，而喜欢清淡的盐、调料少放些。、料酒、花椒粒
综合评分 8.3
May一米阳光
清蒸皮皮虾
鲜活皮皮虾、料酒、盐、生姜
综合评分 7.6
私厨文君
比外面好吃太多的椒盐皮皮虾
皮皮虾1.5、椒盐、蒜、葱、姜、盐、生抽、蚝油、青辣椒、小红辣椒
综合评分 8.5 （七天内 1 人做过）
忽忽酱
椒盐皮皮虾
皮皮虾、姜、蒜、盐、黑胡椒粉、椒盐、葱、料酒、洋葱、小葱
综合评分 7.9 （七天内 1 人做过）
大元宝-dyb
最简单的做法也是最大限度保持原味的做法之白灼皮皮虾，
皮皮虾、姜、蒜瓣、生抽、红醋
4 做过
蟹哥小厨F
不伤手完整剥皮皮虾
皮皮虾、盐
综合评分 8.2
小海宝的妈妈中海宝
白灼皮皮虾
皮皮虾、姜、料酒、生抽
综合评分 7.8
安然吖-
姜葱爆皮皮虾
皮皮虾、姜、葱、料酒、盐、蒜、淀粉、葱头
0 做过
Fonny_
皮皮虾、线椒、小米辣、葱、姜、蒜、椒盐粉、胡椒粉、盐、料酒
综合评分 8.9
0静水微澜0
皮皮虾、葱、姜、蒜、椒盐、黑胡椒粉
综合评分 8.0
壹的梦想
椒盐皮皮虾—也太简单了吧！
皮皮虾、椒盐、葱、蒜、姜、洋葱、玉米淀粉、青椒
1 做过
熊猫小白兔
灵魂生腌，吃一次永生难忘，小白也能解锁美味
虾、皮皮虾、白糖、香菜、柠檬、姜、蒜沫、香油、葱、料酒、生抽、醋、白酒、小米辣
综合评分 8.0 （七天内 2 人做过）
惹不起的女人
皮皮虾、蒜、小葱、姜、小辣椒、海鲜酱油、香醋、糖、盐
7 做过
家的温暖2020
心心念的避风塘皮皮虾
皮皮虾、面包糠、料酒、盐、蒜、姜、葱、淀粉、生抽、蚝油、干辣椒、白芝麻、鸡精
2 做过
lansing827
蒸皮皮虾（皮皮虾的剥法）
皮皮虾
我是祎祎
蒜香海鲜锅
鲍鱼、虾、皮皮虾、花甲、鹌鹑蛋、鸡翅、白菜、洋葱、豆芽、玉米、土豆、大蒜、辣椒、葱花、香菜、酱油、蚝油、豆瓣酱、蒜香酱、清水
霖囧囧
椒盐皮皮虾（不用油炸，还美味）
皮皮虾、花椒、葱、蒜、姜、料酒、椒盐
木子李_520
香辣皮皮虾
皮皮虾、姜片、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、糖或蜂蜜、黄酒
5 做过
梅哲味道
椒盐虾姑（皮皮虾）
皮皮虾、椒盐、蒜头、葱、辣椒
综合评分 8.6
勤快的余佳佳
爆炒皮皮虾
皮皮虾、蒜末、姜片、辣椒、葱花、料酒、蚝油、生抽
15 做过
阿瑰小姐
别名：东方虾蛄、虾耙子、虾公驼子、赖尿虾、螳螂虾、爬虾
食用皮皮虾的最佳月份为每年的四--六月间，此时，它的肉质最为饱满。一般来讲，母的皮皮虾的 皮皮虾个头没有公的那么大，而另一个区分公母的办法是通常，母的皮皮虾的脖子部位都会有一个白色的“王”字，公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细的小爪。如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的虾，如果颜色比较黑，不亮，那么就是不新鲜的虾。皮皮虾的食用方法，一般有椒盐和清蒸。以清蒸为多，辅以生抽、醋、姜末调成的蘸料食用。
家人的味道——皮皮虾
皮皮虾、花椒、盐
黑泽美
潮汕“毒药”生腌皮皮虾
潮汕好吃妹
皮皮虾、蒜、姜、料酒、盐、胡椒粉、糖、洋葱、生粉、椒盐
小杨美食778
皮皮虾、蒜粒、洋葱粒、姜粒、葱、生抽(李锦记或味极鲜)、料酒(腌虾)、盐、料酒(烹饪用)、玉米油或菜油、花椒面、小米辣(青，红)、糖、香油
朵朵晨晨
