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红烧猪蹄
红烧猪蹄
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用料
猪蹄
只
冰糖
克
八角
个
老抽
勺
料酒
勺
姜
片
干辣椒
个
桂皮
1块
生抽
勺
胡椒粉
克
八角
1个
香叶
2片
红烧猪蹄的做法
猪蹄加料酒冷水焯水煮5分钟，捞出洗净，下底油爆香姜，干辣椒，冰糖，香料、下猪蹄，着色，到黄酒，加热水，生抽，老抽，醋，小火50-60分钟，加盐调味，放点辣酱，大火收汁
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该菜谱发布于 2019-02-21 19:49:16
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