煎烧豆腐

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第2顿热一下更好吃,因为更入味了。

用料  

1.主材
豆腐 1块
蛋液 1个
黑木耳 8朵
芹菜段 2根
2.调味
高级味精
生抽

煎烧豆腐的做法  

  1. 1.豆腐切厚片,粘蛋液
    2.热锅冷油,放入裹好蛋液的豆腐片煎,一面煎金黄后,翻另一面
    3.放入黑木耳,加入盐、生抽、冷水(没过豆腐)焖煮。
    4.快出锅前放入芹菜段、味精调味。

 

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该菜谱发布于 2019-02-21 12:20:21
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