早餐餐单

整理下日常喜欢的早餐类型

一、喝的
1.糊：杂粮/杂豆/种籽（红枣）糊、胡萝卜/玉米糙米糊、山药（米）糊、南瓜（莲子百合）糊、毛豆糊、黑芝麻糙米糊等，还可以用破壁机打完后添加快熟燕麦、果干、红糖等。
2.浆：比糊稀，花生（米）浆、各种豆浆、八宝浆等。
3.粥：糙米粥（晚上放砂锅定时，煮3小时，焖30分钟，可加各种杂粮杂豆粗粮）、小米粥（晚上放电高压锅定时，可加粗粮、红枣枸杞等）、燕麦粥（早上蒸或者锅煮，原味、苹果、蔬菜、牛奶）等
4.汤：花生汤、五红汤、生姜红糖红枣桂圆水、银耳莲子百合汤、绿豆汤等；
5.其他：牛奶、椰子汁、鲜榨果汁（橙汁、苹果胡萝卜汁，还可加燕麦、坚果等），天气冷时可以稍微隔水温一下。

二、饱腹感
1.粗粮：地瓜、山药、南瓜、玉米、土豆、板栗等
2.鸡蛋：白煮、荷包蛋、各种蔬菜炒蛋
3.中式面点：煎饼（蛋/杂蔬）、发糕、馒头、蒸千层饼、芋果，可单吃也可夹馅吃，如苹果丝、黄瓜丝、生菜等，变身卷饼、三明治。
4.西式：面包、蛋糕
5.面/粉：拌或煮
6.其他：糯米团、汤圆、糍粑、锅边等。
7.配菜：如果是粥，还可以拌或炒个青菜/黑木耳腐竹西兰花、咸蛋、皮蛋、豆腐乳、肉松、榨菜、腌白萝卜等


【一周七天早餐不重样】
1.粥+菜：糙米粥（地瓜），小米粥（南瓜、地瓜），乌发补肾粥、八宝粥；青菜/各种炒鸡蛋/豆腐乳/咸菜（萝卜干、榨菜、橄榄菜）/咸蛋/皮蛋/水煮蛋等。
2.喝的+主食
1）喝的：豆浆、五红汤、牛奶、燕麦粥（木瓜或苹果）、生姜红糖鸡蛋汤、莲子羹；
2）主食：地瓜，山药，芋头，玉米，板栗，米浆/燕麦/面粉鸡蛋煎饼，鸡蛋、芋果、煎饼、糯米团（茶叶蛋、肉松、榨菜、酸菜、笋、油条）、粽子（糯米、糯小米）。