准备材料,如图,图中盐和糖放一起了,面粉和泡打粉也放一起了。(图片点开可以看到全部食材)
将糖和盐放入油中,搅匀。
放入鸡蛋后搅匀。
放入面粉和泡打粉,拌一下,用手揉匀。
揉匀后放入核桃碎。
揉匀。
搓成12个小球,按压一下,表面刷上蛋液(喜欢黑芝麻的也可以撒一些,这是给奶奶做的,奶奶牙口不好芝麻易塞牙就没放)。烤箱170°预热,烤13分钟(根据自家烤箱情况掌握时间,颜色发深了就行啦)。
出锅!家人都说好吃,明天去奶奶家给奶奶带过去。
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