香煎巴沙鱼

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用料  

橄榄油
黑胡椒
柠檬
白胡椒
巴沙鱼

香煎巴沙鱼的做法  

  1. 鱼洗净吸干水分,正反面用生姜粉,白胡椒粉,盐,柠檬汁按摩后,腌制半小时

    香煎巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 葱段,大蒜头煸出香味

    香煎巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 倒入适量橄榄油后放入鱼,中火煎至两面略焦黄即可出锅

    香煎巴沙鱼的做法 步骤3
  4. 出锅后撒上黑胡椒粉,葱花

    香煎巴沙鱼的做法 步骤4

小贴士

1、腌制时,盐少量
2、煎鱼时可摇动平底锅,确保鱼肉没有粘锅
3、不要频繁翻面,一定要有耐心

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-17 17:19:05
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