红油抄手

准备葱、姜、蒜。

准备辣椒油。

葱、姜、蒜剁成末备用。

放入辣椒油。

放入适量的花椒粉。

放入两勺生抽，两勺香醋（喜欢重口味可以加大放入的量）

放入适量鸡粉。

食用盐放入一点（少量）。

喜欢猪油的可以放一点猪油增香(怕油腻的可以不放）、可放几滴香油。

准备现成的抄手皮，猪肉剁馅。

猪肉剁成馅，里面加入少量香葱末，姜末，加入适量的盐！

开始包抄手。

一个人的量（大概20个左右）。

准备适量豌豆尖（蔬菜）。

调料碗中加入烧开的水。

煮抄手。

水开煮两次抄手就熟了，捞出放入备好的调料碗中。

锅中放入要烫的蔬菜。

捞出蔬菜。

香喷喷的红油抄手就好了。