酿柚子皮

Name: 酿柚子皮
Ingredients: 1个柚子皮; 适量鱼滑; 半勺淀粉; 半勺蚝油; 1勺酱油; 适量盐; 10支潮州煎鱼滑

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shaky_6052

自创食谱，煮了几年，才发现没发食谱，先生的爸爸也试过这样做~话好食~

用料

柚子皮	1个
鱼滑	适量
淀粉	半勺
蚝油	半勺
酱油	1勺
盐	适量
潮州煎鱼滑	10支

酿柚子皮的做法

柚子皮先削掉所有黄色，用盐弄熟，榨干水，泡水，三天换水，榨干水，切成三角型，中间切开，放入鱼滑。
入锅，放油。
放入煎鱼滑，放生抽，盐，放水煮~
返个个再煮。
放蚝油，生粉水收汁。
好吃，中途可以试味，不夠可以加味~
好味！
好食~

小贴士

无啥技巧~

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该菜谱发布于 2019-01-31 23:23:24

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