雪花酥【健康版】

Name: 雪花酥【健康版】
Ingredients: 150克棉花糖; 40克黄油; 55克全脂奶粉; 10克芝麻粉; 60克蔓越莓; 40克甜杏仁; 40克松子仁; 40克核桃仁; 100克全麦消化饼

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风筝623

雪花酥👉 深受广大小朋友喜爱，成为新一代的零食之王，但它毕竟偏甜，而且零食成分居多，吃多了还会上火。这款改良后的雪花酥，是能够缓解小朋友干燥便秘的健康零食哦😊

用料

棉花糖	150克
黄油	40克
全脂奶粉	55克
芝麻粉	10克
蔓越莓	60克
甜杏仁	40克
松子仁	40克
核桃仁	40克
全麦消化饼	100克

雪花酥【健康版】的做法

奶粉40克+芝麻粉7克混合成大份；奶粉15克+芝麻粉3克混合成小份备用。
将黄油放入平底锅中，小火融化。
再将棉花糖倒入，用硅胶刮刀不停搅拌至融化。
倒入大份的芝麻奶粉搅拌融化，关火。
再下蔓越莓、松子仁、甜杏仁、核桃仁、全麦消化饼干，搅拌均匀。
然后把所有混合物倒入金盘里，戴上手套，赶在凝固前揉均匀，压平整，在表面撒上半份的小份芝麻奶粉，翻面，再撒剩余的半份。
放凉后切小块，健康版的雪花酥完成啦😄
口感清新、包装用心，让你送礼有心更有面子🤔

小贴士

改良后的雪花酥口感淡甜，芝麻、核桃、甜杏仁、松子仁是五仁汤的主要成分，有润肠通便的功效，这个零食不但美味还很健康👍

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

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该菜谱发布于 2019-01-27 22:35:46

39 收藏

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雪花酥【健康版】的答疑

余瞻旭 2019-01-30
1 赞

请问老师可以用色拉油来做吗？

作者回复 2019-01-30

你好🌹雪花酥都是用黄油做的😄

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