黄油切块备用
切达奶酪切丁备用
这是我用的喜马拉雅海盐,大约用量是转2-3下就好。
低粉、糖、海盐、泡打粉混合均匀
加入黄油块
加入牛奶,用厨师机搅拌成团就好
揉面垫上撒少量玉米淀粉放粘,把揉好的面团擀成1.5厘米左右厚的长方形
尽量切成大小一致的形状。
表面刷上一层薄薄的牛奶
入180度的烤箱烤15-18分钟,表面上色即可。
出炉后放至温热后,密封保存。
上传你做的切达奶酪司康
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