五花肉切块洗净。
锅里加入五花肉、姜片,水。大火煮开,去沫洗净。
板栗洗净。
大火煮半个小时左右,用筷子能轻松插进五花肉,即可加生抽、老抽、红糖。
中火继续炖。
等汤汁减少,开小火,收汤汁。不断搅拌,防止粘锅。
出锅啦~好吃😋的板栗红烧肉😋
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